crnakuhnja
27.5.05
VKUHAVANJE Bezgov sirup 1,2
Bezgov sirup 1. - 22.5.2005
50 bezgovih cvetov
4 razrezane limone
3 kg sladkorja
50g citronske kisline,
1/2 l medu
1/4 kg rjavega sladkorja
5 litrov vode
vse zamešaj, 48 ur naj počiva, nato prelij v steklenice in dobro zapri.
Redči cca 6 delov vode z 1 delom sirupa.
Dobila 6 l odličnega sirupa, ki povzroča zgago tistim,ki ne prenesejo medu. Malo redkejši kot običajno.
Bezgov sirup 2. 2. 6. 2005
100 velikih cvetov, 4 velike limone, 6 l vode, 100 g citronske kisline
24 ur namakat,
nato vmešaj 6 kg sladkorja (od tega 2kg rjavega)
še za 24 ur namakat in mešat, da se stopi.
¶ 12:07 pop. 0 comments
50 bezgovih cvetov
4 razrezane limone
3 kg sladkorja
50g citronske kisline,
1/2 l medu
1/4 kg rjavega sladkorja
5 litrov vode
vse zamešaj, 48 ur naj počiva, nato prelij v steklenice in dobro zapri.
Redči cca 6 delov vode z 1 delom sirupa.
Dobila 6 l odličnega sirupa, ki povzroča zgago tistim,ki ne prenesejo medu. Malo redkejši kot običajno.
Bezgov sirup 2. 2. 6. 2005
100 velikih cvetov, 4 velike limone, 6 l vode, 100 g citronske kisline
24 ur namakat,
nato vmešaj 6 kg sladkorja (od tega 2kg rjavega)
še za 24 ur namakat in mešat, da se stopi.
¶ 12:07 pop. 0 comments
