crnakuhnja
10.11.09
  Makovo pecivo
Makovo pecivo
od Katarine, odlično!

Dodaj in mešaj naslednje sestavine in po naslednjem vrstnem redu:

2 jogurtova lončka sladkorja
2 rumenjaka
½ lončka olja (ali malo manj)
2 lončka hladnega mleka (v njem prevreš mak)
sok 1 limone, malo ruma
primešaj 2 lončka moke (tip 400), presejane s pecilnim praškom
vanilin sladkor
2 lončka mletega maka,
2 stepena beljaka

Previdno premešaš, nato pečeš v plošči cca pol ure na 175 stopinj Celzija.

Pečeno testo nareži na kocke in jih prelij s toplo čokolado (1 in ½ jedilne čokolade + dl vode, prevri, prelij).
 
RECEPTI Z ZGODOVINO Recepti, ki so v mojih zvezkih obledeli ali pa jih ni več mogoče brati, ker so tako popackani od ingridienc, ki so pri delu špricale od mikserja ... Recepti, pobrani od babice Cvete in njenih afriških prijateljic (UN ladies), čeških sorodnic in številnih kuharsko nadarjenih sestričen, prijateljic..., da sestre niti ne omenjam. Recepti, izmišljeni v času obilja ali občasne stiske ...

ARCHIVES
maj 2005 / junij 2005 / september 2005 / februar 2006 / junij 2006 / februar 2007 / december 2007 / april 2009 / september 2009 / oktober 2009 / november 2009 / december 2009 / januar 2011 /


Powered by Blogger