Makovo pecivo
Makovo pecivo
od Katarine, odlično!
Dodaj in mešaj naslednje sestavine in po naslednjem vrstnem redu:
2 jogurtova lončka sladkorja
2 rumenjaka
½ lončka olja (ali malo manj)
2 lončka hladnega mleka (v njem prevreš mak)
sok 1 limone, malo ruma
primešaj 2 lončka moke (tip 400), presejane s pecilnim praškom
vanilin sladkor
2 lončka mletega maka,
2 stepena beljaka
Previdno premešaš, nato pečeš v plošči cca pol ure na 175 stopinj Celzija.
Pečeno testo nareži na kocke in jih prelij s toplo čokolado (1 in ½ jedilne čokolade + dl vode, prevri, prelij).