Slivova tanka pita Odličen kolač Hannotove mame
kot za clafoutis, lahko uporabiš katerokoli sadje

1,5 skod. moke
3 vž sladkorja + šč. soli
1,5 mž pecilnega pr.
4 vž masla (margarine)
vse to na hitro vdelaj z roko
vmešaj 1 jajce, vanilin sl. in do 1/3 skod. mleka
zmešaj testo, tanko ga s pomokano roko vtisni v nenamazan (!) pekač
gosto naloži na polovičke narezane slive, potresi z rjavim cukrom + 2 mž cimeta
Peci na 200 st.C. 25 minut.
Takoj razreži, preloži na serv. krožnik.  ¶ 2:02 pop.